Telèfon +34 973 941 848 Correu info@priordei.com Contacta
Català | Español | English
Facebook Twitter Youtube

EXCELLENCE

Priordei Excellence


L'Excel·lència


PRIORDEI Excellence es el primer Verge Extra que no ha perdut mai la cadena de fred desde que es va fer. És llavors, el primer Verge Extra que només pot trobar-se a les neveres obertes dels millors supermercats i botigues gourmets. Abans d’obrir, s’ha de deixar un parell d’hores a temperatura ambient. Un cop obert, garantim que PRIORDEI Excellence manté les mateixes propietats físicoquimiques i organolèptiques que tenia el primer dia.


La Collita


Fet de collita de finals d’octubre y seleccionada de les millors finques del Priorat, a Catalunya, PRIORDEI Excellence, és la máxima expressió pel que fa a l’oli d’oliva.


 


Una extracció freda real


Extracció feta amb el mètode Sinolea, sense centrifugues, el que garanteix una extracció 100% en fred, preservant tot l’aroma i frescor del millor Arbequina de collita primerenca.


El seu ús


PRIORDEI Excellence esta recomanat com a oli finalitzador, tant en plats freds com calents, com amanides, pasta, verdures, carpaccios, peixos al forn, carn rostida o simplement amb pa.


El Secret


Tot just després de ser processat, PRIORDEI Excellence s’enmagatzema en dipòsits d’acer inoxidable de 50.000 litres fins que es envasat en llaunes. El transport es realitza també sota controls de fred fins que arriba a les estanteries dels punts de venta. Amb una acidessa máxima de 0,15% i amb un nivell de peròxids molt baixos, PRIORDEI Excellence és sinònim de qualitat i distinció.


- Fitxa tècnica PRIORDEI Excellence.

 

Compra a la

Botiga

on-line